Réalisez des choux au mojito !


Recettes sucrées

L’été approche à grands pas, et la chaleur estivale nous donne envie de quitter les saveurs culinaires de l’hiver pour voguer vers celles de l’été. Goût fruité et léger, plats froids, desserts glacés, sodas frais, l’été à ses raisons que notre balance ne connait pas. Chez Otodoke, on a décidé de faire de nouvelles expériences […]

9 mai 2018

Les 10 plats les plus connus et demandés au Japon


Voyage au Japon

Aujourd’hui, nous allons parler des plats et aliments traditionnels japonais. Comme la plupart le savent déjà, le Japon a des plats qui sont absolument uniques en leur genre et merveilleux. Pourtant la première chose qui nous vient à l’esprit lorsqu’on y pense se résume au poisson et et au riz. C’est pourquoi nous allons vous […]

7 mai 2018

Recette de sushi maki fait maison sans ustensile !


Voyage au Japon

Lorsque l’on parle de cuisine japonaise, difficile de ne pas penser directement au sushi qui est devenu LE plat japonais de référence. Pourtant, il n’est consommé qu’occasionnellement au Japon alors qu’il fait de nombreux adeptes en Occident, et notamment depuis l’apparition des bars à sushis. Attention à ne pas le confondre avec le maki, qui […]

3 mai 2018